Nettare degli dei è una ricotta saporita da taglio, prodotta con siero di latte di pecora. Ha un sapore delicato.Ricotta morbida, delicata e poco salata di latte di pecora. Ha ottenuto, al Tuttofood di Milano 2017, il Primo Premio nella categoria “miglior ricotta” del “Cheese for people awards 2017”. Il suo colore bianco candido la fa risplendere nei taglieri di formaggi misti che vorrete offrire ai vostri commensali. Eccellente in estate nelle insalate o con le fave fresche. È un ottimo ingrediente base per numerosi dolci e paste fresche della cucina mediterranea. Riesce a dare un tocco speciale a ricette di pasta al forno o di pasta ripiena e alla farcitura di verdure o di involtini o nelle pizze ripiene.